C’est quoi un CPA ?
Une structure de gouvernance collaborative rassemblant des acteurs d’un même territoire et gravitant autour des différentes dimensions de l’alimentation en vue d’y soutenir une dynamique de transition vers un système alimentaire durable.
LES QUATRE PILIERS DU CPA
Espace de DIALOGUE
Force d’ORIENTATION
Espace de COORDINATION
Force d’ACTION
gouvernance collaborative
Afin d’être le plus représentatif possible du secteur alimentaire, le CPA mobilise d’un maximum d’acteurs de l’alimentation comme :
– Des producteurs, transformateurs, distributeurs, etc.
– Le pôle de synergie « circuits courts et produits locaux »
– Les GAL
– Des collectivités
– Des élus
– Des acteurs de la santé
– Des acteurs de l’aide sociale
– Des acteurs de l’aide alimentaire
– Des acteurs culturels
– Des associations
– Des mangeurs
Le territoire du CPA
Le CPA Hesbaye Meuse Condroz travaille sur le territoire des arrondissements de Waremme et de Huy, 31 communes de l’ouest de la province de Liège.
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Amay Anthisnes Berloz Braives Burdinne Clavier Crisnée Donceel Engis Faimes Ferrières |
Fexhe-le-Haut-Clocher Geer Hamoir Hannut Héron Huy Lincent Marchin Modave Nandrin Oreye |
Ouffet Remicourt Saint-Georges-sur-Meuse Tinlot Verlaine Villers-le-Bouillet Wanze Waremme Wasseige
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Le fonctionnement du CPA Hesbaye-Meuse-Condroz
Lancé en 2023 durant l’édition du festival Nourrir Huy Waremme, le CPA Hesbaye-Meuse-Condroz travaille depuis lors sur les enjeux alimentaires du territoire.
Piloté par la chambre alimentaire de Maillages, la nouvelle vision territoriale de la Conférence des élus de Hesbaye-Meuse-Condroz, le CPA s’articule autour de plusieurs groupes de travail, chacun sur une thématique prope. Ces groupes de travail sont constitués de membres d’associations de terrains, d’institutions, de professionnels ou de citoyen.ne.s engagé.e.s.
Les groupes de travail actuels sont : « sensibilisation », « agriculture », « collectivité », « formation », « filières » et « Accessibilité ». Ces groupes travaillent bien évidement de manière synchronisée et en intelligence collective.
Nourrir Huy Waremme, le festival de la transition alimentaire du territoire Hesbaye Meuse Condroz est LE fer de lance du volet « sensibilisation » du CPA. Coordonné par plusieurs acteurs de terrain dont les GAL jesuishesbignon, Pays des Condruzes, Burdinale-Mehaigne, Devenirs asbl, les Centre Culturels de Huy et de Waremme, Waremme en Transition … c’est un exemple de ce que peut faire un territoire uni autour d’un projet porteur.
Un nouveau répertoire sur tout l’arrondissement va voir le jour d’ici septembre. Il sera un veritable répertoire des bonnes adresses pour « Bien Manger » en Hesbaye, autour de Huy et dans le Condroz. Distribué à 10.000 exemplaires papiers, il sera disponible dans de très nombreuses institutions publiques et chez de nombreux.ses producteur.rice.s
La Halle (Maison de l’alimentation durable et solidaire) mène plusieurs actions de sensibilisation pour promouvoir une alimentation durable, locale et saine. Des ateliers culinaires aux rencontres et marchés de producteurs en passant par un vaste panel d’animations à la fois pédagogique, inclusive, interculturelles et intergénérationnelles et une communication quotidienne de sensibilisation sur ses différents médias.
Agir pour une alimentation durable, de la fourche à la fourchette !
Source de plaisir et réponse aux besoins vitaux des hommes, l’alimentation est au cœur des enjeux environnementaux, sanitaires et socio-économiques. Face à l’augmentation des besoins à l’échelle de la planète, l’alimentation saine et durable s’impose comme un défi collectif à relever et comme une voie d’avenir pour nos filières alimentaires.
Plusieurs actions de reconnection entre le consommateur et le producteur sont mises en place dans le cadre du CPA, ainsi que des cercles de réflexion et d’action au sein même des producteurs et productrices de notre région.
La formation en maraîchage et horticulture de l’ASBL Devenirs contribue à alimenter le secteur en main d’œuvre qualifiée mais également à faire naître des vocations pour des maraîchers locaux.
L’ASBL Devenirs, aux travers de ses divers outils se positionne comme un acteur majeur de la transition alimentaire.
Devenirs en cuisine : La cuisine de collectivité alimente les écoles de l’arrondissement et à terme avec la légumerie pourra fournir également les collectivités de celui-ci en légumes bio/raisonnés de 4ème gamme.
La Halle : Celle-ci accueillera au sein de son Tiers-Lieu pléthores d’actions et d’acteurs ayant un lien avec la thématique de la transition alimentaire. Ce lieu se verra comme un vecteur de décloisonnement des publics et maillon précieux du groupe de partenaires activant la transition alimentaire sur le territoire Meuse-Condroz-Hesbaye.
Plusieurs centre de formation et école ont répondu présent lors de notre proposition de (ré)intégrer des formations liées à l’alimentation et aux circuits courts sur l’arrondissement. Ainsi, avec l’IFAPME, deux propositions sont en bonne voie d’aboutissement : une formation « collaborateur Circuit-court », qui proposera d’étudier de près les tenants et aboutissants d’une filière en circuit-court, de la production à la logistique, en passant par la transformation et la distribution. Une autre formation « meunier qualifié », mettra en valeur les métiers liés aux filières panifiables.
L’ASBL Devenirs participe également à la structuration des actions du territoire notamment via ses formations: Maraichage, horticulture, commis de cuisine de collectivité et à terme également un projet d’épicerie école en circuit court.
Plusieurs centre de formation et école ont répondu présent lors de notre proposition de (ré)intégrer des formations liées à l’alimentation et aux circuits courts sur l’arrondissement. Ainsi, avec l’IFAPME, deux propositions sont en bonne voie d’aboutissement : une formation « collaborateur Circuit-court », qui proposera d’étudier de près les tenants et aboutissants d’une filière en circuit-court, de la production à la logistique, en passant par la transformation et la distribution. Une autre formation « meunier qualifié », mettra en valeur les métiers liés aux filières panifiables.
Le CPA veillera à la consolidation et au renforcement de la filière légume sur l’arrondissement Huy-Waremme. La mise en place à la Halle de Huy d’une légumerie, d’une bocalerie additionnée à la cuisine de collectivité permettront de participer à la fois à la structuration de la production, mais également de la transformation et de la distribution des fruits et légumes en circuit court.
Plusieurs centre de formation et école ont répondu présent lors de notre proposition de (ré)intégrer des formations liées à l’alimentation et aux circuits courts sur l’arrondissement. Ainsi, avec l’IFAPME, deux propositions sont en bonne voie d’aboutissement : une formation « collaborateur Circuit-court », qui proposera d’étudier de près les tenants et aboutissants d’une filière en circuit-court, de la production à la logistique, en passant par la transformation et la distribution. Une autre formation « meunier qualifié », mettra en valeur les métiers liés aux filières panifiables.
L’ASBL Devenirs participe également à la structuration des actions du territoire notamment via ses formations: Maraichage, horticulture, commis de cuisine de collectivité et à terme également un projet d’épicerie école en circuit court.
Agenda
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Retrouvez tous nos rendez-vous et rejoignez le mouvement d’un territoire qui se veut résilient et engagé envers son alimentation.
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