"Qui fait à manger ?" EP04 : La Ferme de Romont
Nous sommes Maxime et Pierre, cousins de la famille Preud’homme, passionnés par l’agriculture. En 2021, nous avons repris l’exploitation familiale à Modave, tenue par notre oncle Philippe, qui participe encore activement à la vie de la ferme.
Maxime travaille à la ferme à temps plein. Sur l’exploitation, il gère les tâches quotidiennes relatives à l’élevage et aux cultures. Quant à Pierre, il travaille à plein temps en dehors de la ferme. Il prend en charge la gestion administrative et logistique de l’exploitation, et participe à toutes les tâches nécessitant un travail en équipe.
Nous sommes complémentaires et combinons nos atouts pour faire avancer l’exploitation dans la bonne direction. En 2024, nous avons débuté la vente directe de viande de bœuf Blanc Bleu Belge, garantissant ainsi un circuit court et une qualité optimale pour les consommateurs locaux.